2018年03月14日
菊苦菜
長野市民新聞「NAHOのやさい百科」
今月は「チコリー」について書きました。
キク科の多年生植物で和名は「菊苦菜」。
ほのかな苦みがおいしい
赤ワインを入れて作るリゾットは絶品です。

【長野市民新聞2018年3月13日(木)掲載】

舟形の葉にをお皿にオードブルもオシャレですよね~
今月は「チコリー」について書きました。
キク科の多年生植物で和名は「菊苦菜」。
ほのかな苦みがおいしい

赤ワインを入れて作るリゾットは絶品です。
【長野市民新聞2018年3月13日(木)掲載】
舟形の葉にをお皿にオードブルもオシャレですよね~
